Krem juha od batata

Batate ogulite, narežite na četvrtine i kuhajte 15 – 20 minuta. Ocijedite ih i propasirajte.

Rastopite maslac i na njemu lagano popržite češnjak.

U kipuću vodu ili temeljac dodajte pire od batata, malo soli i kopar te kuhajte na srednje jakoj vatri 3 – 4 minute.

Dodajte vrhnje za kuhanje, đumbir i malo papra. Kad juha zakipi, kuhajte još 1 minutu.

Nakon što juhu ulijete u tanjur, dodajte žličicu bučinog ulja ili vrhnja za kuhanje.

Rate recipe

Recipe publisher:

OPG Hranjec

Comments

Add comment

Make a comment

Netfoodmarket recommends

Coffee

3 IN 1 ICE COFFEE POWDER MIX

50,00 kn/kg