Jednostavni kolač s trešnjama

Easy
5
60 min

Ingredients

400 gr trešanja
4 units jaja
1 units vanilin šećer
2 dcl kiselog vrhnja
150 gr šećera
200 gr pšeničnog grisa
1 Pinch soli

1. Oprati trešnje te ih očistiti od peteljki i koštica;

2. Odvojiti bjelanjke od žumanjaka, od bjelanjaka istući čvrsti snijeg, a žumanjke izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom;

3. Žumanjcima dodati vrhnje i gris, te malo posoliti i dobro izmiješati;

4. Zatim u tu smjesu, lagano miješajući, dodati snijeg od bjelanjaka;

5. Kalup za pečenje obložiti papirom za pečenje i unutra uliti priremljenu smjesu te ravnomjerno rasporediti;

6. Zatim dodati trešnje (trešnje ili dodati na vrh smjese u kalupu ili ih lagano umiješati u smjesu prije stavljanja u klup);

7. Staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 °C na 35 min;

8. Kolač pustit da se ohladi i po želji posipati pomiješanim sitnim šećerom i vanilin šećerom.

U slast!

Rate recipe

Recipe publisher:

Burza hrane

Comments

Add comment

Make a comment

Netfoodmarket recommends

Linden honey

LIME TREE HONEY

12,50 eur/Unit

Olive oil

Ekstra virgin olive oil, Rozinjola 1l

30,00 eur/Unit

Honeydew honey

HONEYDEW

14,00 eur/Unit