Tatar od tune sa ludbreškim hrenom

Medium
4

Ingredients

300 gr SVJEŽA TUNA
2 units AVOKADO
10 gr KLICE OD PORILUKA
300 gr MILERAM
2 Tablespoon EXTRA LJUTI LUDBREŠKI HREN
1 units LIMETA
1 Tablespoon SVJEŽI ĐUMBIR
1 units ZELENI MLADI LUK
1 Pinch SVJEŽI ČILI
1 Tablespoon CRNI SEZAM
1 Tablespoon BIJELI SEZAM
1 dcl MASLINOVO ULJE
1 units KUKURUZNI BAGUETTE
8 Tablespoon MASLAC
1 Tablespoon MAŽURAN SUHI
1 Tablespoon SOL,PAPAR

•Tunu isjeckajte na sitne kockice i aromatizirajte mladim lukom, đumbirom, soja umakom, čilijem, koricom limete, crnim i bijelim sezamom, maslinovim uljem i paprom

•Dekorirajte tanko narezanim kriškama avokada i ostavite po strani.

•Baguette narežite na tanke kriške te namažite aromatiziranim maslacem (mažuran, češnjak, sol i papar)

•Zapecite ga u pećnici dok ne porumeni

•Za namaz od hrena pomiješajte mileram i hren

•Sve servirajte na tanjur

Rate recipe

Recipe publisher:

AGRO ALTERA d.o.o.

Comments

Add comment

Make a comment

Netfoodmarket recommends

Honeydew honey

HONEYDEW

14,00 eur/Unit

Olive oil

Ekstra virgin olive oil, Rozinjola 1l

30,00 eur/Unit

Linden honey

LIME TREE HONEY

12,50 eur/Unit