Ovčetina s kupusom

Glavicu luka očistimo i sitno nasjeckamo.

Meso (1kg ovčjeg mesa-rebra) operemo i posušimo kuhinjskim ubrusom te ga narežemo na komade srednje veličine.

Na zagrijanom ulju (4 žlice ulja) stavimo nasjeckani luk i kad dobije zlatnožutu boju dodamo meso i sve zajedno ostavimo da se pirja na laganoj vatri.

Kupusu odstranimo vanjske listove, operemo ga i narežemo na krupnije komade i dodamo mesu koje se pirja.

Posolimo i popaprimo po želji i dodamo 4 narezane rajčice i 4-5 režnja češnjaka.

Poklopimo i pustimo da se lagano kuha 2-3 sata.

Za vrijeme kuhanja dolijevamo toplu vodu po potrebi.

Dok se kupus kuha ne miješamo ga već povremeno protresemo posudu.

Pred kraj kuhanja kad meso i kupus omekšaju dodamo zapršku i pustimo da provrije još jednom te maknemo sa vatre.

Uz kupus možemo dodati kuhati i krumpir u komadu.

Zaprška:

Na zagrijano ulje (1 žlica ulja) dodamo brašno i neprestano miješajući lagano ga popržimo i dodamo crvenu mljevenu papriku i malo mlake vode te sve dobro promiješamo.

Rate recipe

Recipe publisher:

Burza Hrane

Comments

Add comment

levitra generique medicament 61, 550 555 2001

MeerneWam 18.06.2023 09:34

It was a damn good year propecia online

MeerneWam 22.11.2023 02:16

It was recommended to me years ago by Batsel B buy priligy usa In klinefelter syndrome, progressive destruction and hyalinization of the seminiferous tubules cause the testes to be small and firm

inadire 02.09.2024 13:30

He worked with the team every day this week, and although the Giants held him back each day, he impressed Coughlin does propecia really work Chondroitin sulphate inhibits connective tissue mast cells

propecia suicide 23.06.2025 04:06

Make a comment

Netfoodmarket recommends

Sweeteners

SUCRALOSE POWDER 1kg

45,00 eur/kg