Lignje operite, očistite ih od kožica, crnila, zuba i hrskavice te ih narežite na kolutiće i dobro ih posušite krpom (da ne bi špricale dok se peku).
Uvaljajte ih u brašno i stavite u vruće ulje da se prže.
Nemojte ih staviti previše kako bi se lijepo ispržile i dobile lijepu zlatnu boju.
Poslužite ih vruće sa limunom, i prilogom po želji!
Navedene količine su za 6 osoba!
Dobar tek!
Comments
Add commentMake a comment