Indijske oraščiće kratko isjeckajte te stavite sa strane. U vodu, u kojoj se kuhaju jaja, dodajte malo soli i sode-bikarbone. Skuhajte jaja da budu tvrdo kuhana, ohladite, ogulite, izrežite uzdužno na polovice i izvadite žumanjke. U jednu posudu stavite skuhane žumanjke, "meso" od avokada, limunov sok, maslinovo ulje, sol i papar te sve izmiksajte. Na kraju dodajte isjeckane indijske oraščiće. Ispunite polutke bjelanjaka sa napravljenom smjesom i po želji dodajte začinsko bilje. Stavite u hladnjak na bar 30 minuta da se ohladi te uživajte! Dobar tek!
Comments
Add commentMake a comment