Fritule s jogurtom

Easy
4
60 min

Ingredients

2 dcl jogurt
40 gr šećer
1 units šećer u prahu
300 gr glatko brašno
1 units vanilin šećer
12 gr prašak za pecivo
3 Tablespoon rum
2 units jaja
5 dcl ulje

U zdjelu s umućenim jajima, dodamo jogurt, rum, šećer, vanilin šećer i izmiješamo sastojke.

U zasebnoj posudi pomiješamo brašno i prašak za pecivo. Potom, miješajući pjenjačom mokru smjesu, u nju postupno dodajemo suhu smjesu od brašna i praška za pecivo, te dalje miješamo, dok ne dobijemo jednoličnu smjesu bez grudica. Dobivenu smjesu prekrijemo tanjurom i ostavimo da odstoji 20-ak minuta.

Zatim žlicu umočimo u vruće ulje, zagrabimo malo pripremljene smjese, a pomoću druge žlice smjesu guramo u vruću duboku masnoću.

Fritule pržimo do zlatno žute boje, izvadimo ih na kuhinjski papir da upije višak masnoće od prženja i posipamo šećerom u prahu.

Dobar tek!

Rate recipe

Recipe publisher:

Malo More

Comments

Add comment

Make a comment

Netfoodmarket recommends

Yogurt

Christmas yogurt

8,00 kn/Unit

Red wine

Sagul Selekcija

105,00 kn/Unit

Gelee royale

ROYAL JELLY

150,00 kn/Unit