1.Svinjski file(lungić) posolite i popaprite.
2 Na zagrijano ulje stavite meso i pecite do zlatne boje.
3.Jedan nar izvaljajte tako da omekša, a na jednoj strani probušite koru i ocijedite sok.
4.Drugi nar očistite tako da dobijete sjemenke.
5.File prelijte sokom nara i dodajte balzamični ocat te propirjajte
6.Dodajte majčinu dušicu.
7.Na kraju umiješajte sjemenke nara i maknite s vatre.
- Poslužite sa pečenim krumpirama, pire krumpirom ili rižom.
Dobar tek!
Comments
Add commentMake a comment