Svježa skuša na žaru s palentom

Ribu dobro očistiti od iznutrica i ljusaka,te dobro oprati i posušiti.Ribu posoliti i popapriti izvana i iznutra.

Marinirati dva sata u maslinovu ulju,peršinu i ružmarinu.

Skušu staviti peći na žar i svako malo sa ružmarinovom grančicom premazivati uljem,te dobro speći sa obje strane.

Skuhati palentu,staviti ju u ovalni pladanj te na njih posložiti pečene skuše.

Ukrasiti kriškama limuna i poslužite s limunom, kako bi svatko mogao ribu nakapati limunovim sokom.

Poslužiti toplo.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje

18,00 eur/L

Krumpir

Svježe povrće

1,00 eur/kg

Ostalo

ZAGORSKI MLINCI 500gr

1,99 eur/kom

Grah

Grah svježi

2,50 eur/kg

Maslinovo ulje

Istarska bjelica Ekstra djevičansko maslinovo ulje 250 ml

12,00 eur/kom

Amforin med

Med amfora 450 g

8,99 eur/kom

Gorka dinja

Gorka dinja - Karela - Ampalaya

6,00 eur/kg

Mesne konzerve

Creme pate 30% guščje jetre 50g

2,90 eur/kom

Eko proizvodi

EKO jaja

0,50 eur/kom

Eko proizvodi

Eko piletina

2,00 eur/kom

Eko proizvodi

EKO svježe povrće

1,00 eur/kom

Krumpir

Domaći mladi krumpir, oko 10 tona dostupno za prodaju

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

EKO voće

1,00 eur/kg

Gotovi proizvodi

Umak od bijelog tartufa 130 g

11,25 eur/kom