Krem povrtna juha

Povrće dobro operite te nasjeckajte na manje kockice i stavite kuhati sve osim špinata.

Kada povrće omekša pred kraj kuhanja dodajte špinat, kuhajte još 5 minuta, ocijedite i propasirajte.

Na tavi zagrijte maslac, dodajte brašno i promješajte pa sve zalijte vodom u kojoj se povrće kuhalo i dodajte još vode da bude 1,5 l tekućine, dobro promješajte i pazite da nema grudica od brašna.

U tu tekućinu dodajte propasirano povrće, sol i papar i dodajte vrhnje za kuhanje u koje ste prethodno razmutili žumanjak.

Prerpžite kockice kruha na tavi , nasjeckajte peršin na sitno i ukrasite serviranu juhu.

Dobar tek!

Rate recipe

Recipe publisher:

Burza Hrane

Comments

Add comment

Make a comment

Netfoodmarket recommends

Linden honey

LIME TREE HONEY

12,50 eur/Unit

Sunflower honey

SUNFLOWER HONEY

10,00 eur/Unit

Coffee

3 IN 1 ICE COFFEE POWDER MIX

8,80 eur/kg

Other

NATURAL POWDERED FLAVOUR / AROMA - STRAWBERRY 1 kg

90,00 eur/kg

Olive oil

Ekstra virgin olive oil, Vodnjanska Buža 0,5 l

18,00 eur/Unit

Olive oil

Ekstra virgin olive oil, Žižolera 0.5l

30,00 eur/Unit