Juha od cvjetače

Operemo i očistimo cvjetaču.

Pecivo narežemo na male kockice te ih popržimo na tavi.

Cvjetaču stavimo kuhati u slanu vodu.

Kada omekša izvadimo ju i odvojimo male cvijetiće za dekoraciju a ostatak ispasiramo.

Na masti popržimo brašno te dolijemo hladnu vodu.

Dodamo pasiranu cvjetaču i dolijemo toplu vodu.

Juhu posolimo i popaprimo prema želji.

Kada juha počne lagano vriti dodamo vrhnje i pustimo da se kuha dok opet ne zavrije.

U juhu stavimo pešin.

Juhu aranžiramo malim cvijetićima i poprženim kockicama peciva.

Dobar tek!

Rate recipe

Recipe publisher:

Burza Hrane

Comments

Add comment

Make a comment

Netfoodmarket recommends

Linden honey

LIME TREE HONEY

12,50 eur/Unit

Olive oil

Ekstra virgin olive oil, Vodnjanska Buža 0,5 l

18,00 eur/Unit

Olive oil

Ekstra virgin olive oil, Žižolera 0.5l

30,00 eur/Unit

Other

NATURAL POWDERED FLAVOUR / AROMA - STRAWBERRY 1 kg

90,00 eur/kg

Sunflower honey

SUNFLOWER HONEY

10,00 eur/Unit

Coffee

3 IN 1 ICE COFFEE POWDER MIX

8,80 eur/kg