Rajčice (15 zrelih duguljastih rajčica-pelata) potopimo u kipuću vodu 20 sekunda pa ih izvadimo i ogulimo im kožu i očistimo sjemenke.
Paprike (3 paprike) operemo i stavimo peći u komadu ( da bi dobile pravi okus kožica mora pocrnjeti ), pustimo ih da odstoje u pokrivenoj posudi,pa ih ogulimo i i sitno nasjeckamo.
Paprike stavimo u zagrijanu tavu debelog dna,s dvije žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja i 1 žlicom nasjeckanog svježeg crvenog čilija.
Dodamo malo soli i pržimo polako 5 min.
Dodamo 1 češnjak sitno nasjeckan i nakon dvije minute ubacimo i rajčicu te kuhamo 10 minuta s još malo soli i octom (2 žlice vinskog octa) ,dok sve ne omekša, a okusi se dobro prožmu.
Dodamo temeljac (565 ml pilećeg ili povrtnog temeljca) i kuhamo na laganoj vatri 15 minuta.
Začinite po okusu.
U mikseru smrvimo 2 šake listića svježeg bosiljka u kašu sa malo soli.
Ubacimo preostalo maslinovo ulje i još koju kap octa.
Dobivenom mješavinom obilno poprskajte juhu.
Komentari
Dodaj komentarhow to get an accounting degree https://otvetnow.ru web programming courses online
EnriqueEDUTS 07.02.2026 03:12
https://askoff.ru
ahdsrvif 09.02.2026 03:02
https://qtjpqhtfcs.wordpress.com
nczgytfw 11.02.2026 21:14
https://iagperjusu.wordpress.com
pzklqvdj 11.02.2026 23:03
https://dwspqdxcgw.wordpress.com
dwupsbyd 11.02.2026 23:33
https://xrsaugpsya.wordpress.com
pprckftx 12.02.2026 01:43
https://gxvkxeawwa.wordpress.com
lqfhdceh 12.02.2026 03:31
https://azacgxicis.wordpress.com
eidinvha 12.02.2026 04:24
https://zfcejfyxiv.wordpress.com
kjezeymq 12.02.2026 05:19
https://cxadxqpked.wordpress.com
srheyrkl 12.02.2026 08:23
https://akiwdiycje.wordpress.com
xopettrb 12.02.2026 09:04
https://iqakruyprf.wordpress.com
xigyvdhd 12.02.2026 11:58
https://dgaiyziytk.wordpress.com
ndhhfrbj 12.02.2026 13:41
https://hrjcdfdcvj.wordpress.com
fmjtyacc 12.02.2026 14:21
https://wryxvrrhxe.wordpress.com
ibypmwzo 12.02.2026 15:36
Komentiraj