Juha od slanutka i poriluka

Slanutak (340g) ostavimo preko noći namočenog.

Slanutak isperemo,ocijedimo i nalijemo vodu tako da ga prekrije i skuhati ga s jednim većim oguljenim krumpirom dok ne omekša.

Poriluk (5 komada) očistimo i operemo,i narežemo po dužini od korijena nagore i sitno nasjeckamo.

Tavu sa debelim dnom zagrijemo,dodamo žlicu maslinovog ulja i grudicu maslaca.

Ubacimo poriluk i 2 režnja češnjaka sitno nasjeckanog sa obilatim prstohvatom soli i prjamo dok ne omekša.

Dodamo ocijeđeni slanutak i krumpir i kuhamo 1 minutu.

Ulijemo dvije trećine temeljca (od 850ml) i kuhamo na laganoj vatri 15 minuta.

Ovisno o želji da li želite krem juhu izmiksajte sve ili bistru juhu bez miksanja,možete izmiksati i samo pola juhe ,čime dobivate mekoću i gustoću,a ne gubite ukusne komadiće.

Na kraju dodajte preostali temeljac dok ne postignete gustoću koja vam najvise odgovara.

Provjerite slanost i dodajte malo parmezana po želji da zaokruži okuse.

Ova juha može biti kao prvo jelo ali i kao glavno jelo u velikoj zdjeli s nešto više maslinovog ulja,papra i naribanog parmezana.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

vamortgage.com https://otvetnow.ru icon church management

EnriqueEDUTS 05.02.2026 18:26

https://askoff.ru

oqfugwya 06.02.2026 08:26

https://qtjpqhtfcs.wordpress.com

nayvfuuw 11.02.2026 21:10

https://iagperjusu.wordpress.com

xkmeuhwd 11.02.2026 22:40

https://dwspqdxcgw.wordpress.com

mcvfbghu 11.02.2026 23:39

https://xrsaugpsya.wordpress.com

gorzdylh 12.02.2026 01:53

https://gxvkxeawwa.wordpress.com

ptmpykwn 12.02.2026 02:49

https://azacgxicis.wordpress.com

gtjlnnve 12.02.2026 04:43

https://zfcejfyxiv.wordpress.com

nonqcvxr 12.02.2026 05:01

https://cxadxqpked.wordpress.com

dbvgmpdh 12.02.2026 07:43

https://akiwdiycje.wordpress.com

ldfwgynn 12.02.2026 09:29

https://iqakruyprf.wordpress.com

slfohchy 12.02.2026 11:27

https://dgaiyziytk.wordpress.com

izsutrck 12.02.2026 13:02

https://hrjcdfdcvj.wordpress.com

tugtdksy 12.02.2026 15:25

https://wryxvrrhxe.wordpress.com

kkugjiwn 12.02.2026 15:30

https://thfdcufqah.wordpress.com

udtmxnrs 12.02.2026 19:28

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Eko proizvodi

0,50 eur/kom

Meso divljači

13,27 eur/kg

Mesne konzerve

2,30 eur/kom

Prepeličja jaja

0,25 eur/kom

Krumpir

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

1,00 eur/kom

L jaja težine 63-73 g

3,00 eur/kom

Eko proizvodi

1,00 eur/kg

Mesne konzerve

2,30 eur/kom

Maslinovo ulje

15,00 eur/kom

Batat

2,30 eur/kg

Ostalo

9,00 eur/kom

Ostalo

4,00 eur/kom

Ostalo

3,00 eur/kg

Maslinovo ulje

45,00 eur/kom