Zagorska juha

Na maslacu popržiti sitno sjeckani luk.

Dodati na komadiće izrezanu vratinu, šampinjone, slatku crvenu papriku u prahu (po želji), svježu papriku, mrkvu, sol, mažuran, papar i lovorov list.

Pirjajte sve na laganoj vatri, zalijte temeljcem (ili vodom) i dodajte na kockice narezan krumpir.

Kada namirnice omekšaju dodajte češnjak koji ste prethodno na sitno nasjeckali i vrhnje za kuhanje.

Poslužite u tanjuru koji možete ukrasiti listićima svježeg peršina (može biti i sjeckani peršin)

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Poriluk

1,00 eur/kg

Krumpir

1,00 eur/kg

Med s dodacima

12,00 eur/kom

Maslinovo ulje

10,40 eur/kom

Masti životinjskog podrijetla

20,00 eur/kom

Eko proizvodi

0,50 eur/kom

Eko proizvodi

1,33 eur/kg

Tanki rezanci za juhu

1,00 eur/kom

Lignje

0,01 eur/kg

Ostalo

0,66 eur/kg

Tikvice

0,01 eur/kg

Šljivovica

13,00 eur/L

Bučino ulje

12,00 eur/kom

Ostalo

0,13 eur/kg

Jabuke

2,40 eur/kg