Salata od kozica

Kozice prvo očistimo, te ih prepržimo par minuta na vrelom ulju. Kada su gotove ostavimo ih da se dobro ohlade.

Za to vrijeme u posudu ulijemo ulje, dodajte senf, sitno kosani češnjak, peršin, vlasac, papar, tabasco i worcester umak te sve dobro izmješano da se svi sastojci dobro sljube.

U smjesu na kraju dodajte limunov sok, ocat i kozice, te začinimo po potrebi.

Salata od kozica je idealna za ljetne mjesece.

Dekorirati možete sa listovima zelene salate.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Krumpir

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

0,50 eur/kom

Gotovi proizvodi

11,25 eur/kom

Eko proizvodi

1,00 eur/kom

Slastice i kolači

5,75 eur/kom

Krumpir

1,00 eur/kg

Tartufi

37,50 eur/kom

Maline

14,00 eur/kg

Ostalo

1,99 eur/kom

Masti životinjskog podrijetla

6,20 eur/kom

Eko proizvodi

2,00 eur/kom

Eko proizvodi

1,00 eur/kg

Med s dodacima

10,00 eur/kom

Slastice i kolači

3,25 eur/kom

Kava

8,80 eur/kg