Salata od kozica

Kozice prvo očistimo, te ih prepržimo par minuta na vrelom ulju. Kada su gotove ostavimo ih da se dobro ohlade.

Za to vrijeme u posudu ulijemo ulje, dodajte senf, sitno kosani češnjak, peršin, vlasac, papar, tabasco i worcester umak te sve dobro izmješano da se svi sastojci dobro sljube.

U smjesu na kraju dodajte limunov sok, ocat i kozice, te začinimo po potrebi.

Salata od kozica je idealna za ljetne mjesece.

Dekorirati možete sa listovima zelene salate.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Zečije meso

10,00 eur/kg

Džem malina

3,00 eur/kom

Sok od rajčice (salsa)

5,00 eur/kom

Eko proizvodi

0,50 eur/kom

Majčina dušica

10,00 eur/kom

Meso peradi

1,30 eur/kg

Prepeličja jaja

0,25 eur/kom

Propolis

20,00 eur/kom

Eko proizvodi

2,00 eur/kom

Krumpir

1,00 eur/kg

Ostalo

3,00 eur/kg

Eko proizvodi

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

1,00 eur/kom

Krumpir

1,00 eur/kg

Ostalo

9,00 eur/kom