Salata od kozica

Kozice prvo očistimo, te ih prepržimo par minuta na vrelom ulju. Kada su gotove ostavimo ih da se dobro ohlade.

Za to vrijeme u posudu ulijemo ulje, dodajte senf, sitno kosani češnjak, peršin, vlasac, papar, tabasco i worcester umak te sve dobro izmješano da se svi sastojci dobro sljube.

U smjesu na kraju dodajte limunov sok, ocat i kozice, te začinimo po potrebi.

Salata od kozica je idealna za ljetne mjesece.

Dekorirati možete sa listovima zelene salate.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Rajčica

Rajčica volovsko srce

1,00 eur/kg

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje

18,00 eur/L

Paprika

Babura crvena

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

EKO jaja

0,50 eur/kom

Eko proizvodi

EKO Jabuka Gala

2,40 eur/kg

Krastavac

Krastavci

1,00 eur/kg

Maslinovo ulje

Istarska bjelica Ekstra djevičansko maslinovo ulje 250 ml

12,00 eur/kom

Gorka dinja

Gorka dinja - Karela - Ampalaya

6,00 eur/kg

Cherry rajčica

Mini rajčica

1,00 eur/kg

Prirodni (100%) sokovi

Sok od krušle 1L

3,00 eur/L

Paprika

Babura žuta

1,00 eur/kg

Krumpir

Svježe povrće

1,00 eur/kg

Grah

Grah svježi

2,50 eur/kg

Eko proizvodi

Eko piletina

2,00 eur/kom

Eko proizvodi

EKO voće

1,00 eur/kg